Египет известен своими пирамидами и связанной с ними историей. Оно всегда создавало образ чего-то древнего. Таким образом, египетская кухня также является одной из особенностей страны, которая объединяет путешественников, приезжающих в туры в Египет. Жители страны потребляют как вегетарианскую, так и невегетарианскую пищу. Итак, существует множество блюд на оба вкуса. Они используют мясо кролика, курицы, баранины и голубя. А вегетарианские блюда включают блюда из риса, чечевицы, овощей, фруктов и макарон. Таким образом, сочетание всех этих продуктов помогло им разработать новые, уникальные и вкусные рецепты.

Некоторые из знакомых и менее известных интересных фактов о египетской кухне обсуждаются ниже.

• Фалафель – вегетарианское блюдо. Основой приготовления фалафеля является миксер фасоли. Родиной блюда является Египет, и люди предполагают, что копты употребляли его вместо мяса. Позже оно стало популярным в стране как уличная еда, а также известно как часть истории Египта фараонов.
• Кошари — древнее блюдо XIX века, национальное блюдо Египта. Рецепт содержит все вегетарианские продукты, такие как рис, чечевица, лук и макароны. Более того, это основной продукт питания всех жителей Египта, поскольку он не дорогой и является веганским продуктом.
• Древний Египет – родина Мулухии. Он имеет форму листа и часто считается овощем среди жителей страны. Овощ нельзя употреблять в сыром виде, поэтому люди готовят из него суп. Кроме того, для вкуса можно добавить курицу во время ее варки.

• Макароны Бешамель — знаменитое египетское блюдо, в котором используются два слоя пасты и соус Бешамель. Аромат соуса делает его вкуснее и придает ощущение египетской кухни. Однако одно и то же блюдо можно приготовить и с разными видами макарон.
• Фул медамес — египетское блюдо, приготовленное из фасоли. Это основной продукт питания в Египте, его часто подают с лимоном, чесноком, перцем чили и петрушкой. Это также часть арабской кухни.